Tuzlu Bisküvi

TUZLU  BİSKÜVİ

Malzemeler

-1 yumurta ( akı hamura, sarısı üzerine)

-1 paket yumuşak margarin veya 250 gr. Tereyağ

-3- 3.5 su bardağı pirinç unu

-1su bardağı yoğurt

-Tuz ,susam

Yaplışı

Bütün malzemelerle yumuşak bir hamur yapılır. 10 dakika dinlendirilir.Şekilli kalıpla kesilir.Yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür, susam serpilir. 180 derecede pişirilir.