Çin Salatası

ÇİN SALATASI:

 

Malzemeler

-2 su bardağı pirinç

-1 su bardağı bezelye

-Taze soğan

-1 su bardağı mısır haşlanmış

-1/4 kırmızı lahana

-1 adet havuç

-Yarım su bardağı kornişon turşu

-1 adet limon

-1çay bardağı sıvıyağ

-İstenir Haşlanmış tavukla da yapılabilir.

Yapılışı

Pirinçler yıkanıp suda,tuz ilavesi ile haşlanır.Soğuduktan sonra biraz sıvıyağ ile karıştırılır.Sebzeler doğranır.Pirinçlerle karıştırılır.Limon suyu ilave edilip.Servis tabağına alınır.