Mısır Unlu Poğaça

MISIR UNLU POĞAÇA

 

Malzemeler:

1paket yumuşak margarin

1su bardağı yoğurt

1çay bardağı sıvıyağ

1paket kabartma tozu

4çay kaşığı tuz

Aldığı kadar mısır unu

2yumurta(birinin sarısı üzerine)

Yapılışı;yoğurt,yumurta,sıvıyağ,margarin ve tuz bir kabın içinde karıştırılır.Aldığı kadar mısır unu ve kabartma tozu ilave edilir.Yumuşak bir hamur yapılır.Yumurta büyüklüğünde parçalar koparılıp arzuya göre iç konulur.Üzerine yumurta sarısı ve çörek otu konulup fırında pişirilir.