Revani

PORTAKAL SURUPLU MISIR UNLU REVANİ

 

Malzemeler;

3 yumurta

3 yemek kaşığı şeker

1 paket kabrtma tozu

1 paket vanilya

3 tepeleme kaşık mısır unu

1 silme yemek kaşığı pirinç unu

1 adet Portakal kabuğu rendesi

Şurup;

1,5 bardak portakal suyu

1su bardağı su

2su bardağı şeker

Yapılışı;3yumurta,şeker çırpılır.Mısır unu,pirinçunu,vanilya ve portakal kabuğu rendesi ilave edilip karıştırılır.Kalıba dökülür,önceden ısıtılmış fırında 170°pişirilir.Üzerine önceden hazırladığımız su,şeker ve portakal suyundan oluşan şerbeti ılık olarak dökülür.Üzerine Hindistan cevizi serpilerek servis yapılır.